【おしゃれでヘルシー】Instagram映え完璧!都内のバーニャカウダスポット

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社会人であれば外で食事をする機会が増えていくなかで、なかなか野菜を摂れないでいる方も多いんではないでしょうか?外食でもサラダを食べている、ということもあるかとは思いますが、シェアしていたりするとあまり野菜量は摂れないもの。そんな時にはバーニャカウダの出番です!野菜量も摂れて、様々な種類も食べられる、そして写真映えも最高なのでInstagramのいいねまでも取れちゃう!といいことずくめ。そんな1粒で2度おいしく、さらには絶品のバーニャカウダを出してくれる都内のお店をご紹介しましょう。

やさい家めい 表参道ヒルズ本家(表参道)


出典:Instagram

表参道ヒルズの開業とともにオープンした「やさい家めい」の第一号店。スタッフが定期的に農家を訪れることで、新鮮な野菜を仕入れているというこだわりを持ったこちらのお店は五反田や横浜、六本木などに10店舗を展開するまでになっています。農家に訪れることで受けた感動を、そのままダイレクトにお客様に伝えるこちらのバーニャカウダは本当に絶品です。濃厚で熱々なバーニャカウダソースにつけて食べる野菜たちは本当にみずみずしく、バーニャカウダソースをつけていても口の中で野菜そのものの甘さを感じることができます。もちろんそれ以外のお料理もこだわりの一品ばかりなので、女子会にも大切な記念日などにも利用することのできるお店になっています。

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出典:食べログ

GREEN GRILL(渋谷)

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こちらの「GREEN GRILL」は、全国の契約農家から届く新鮮野菜がウリのお店。実はモスバーガーが手がける「MOS Dinning」の1つなんです!『野菜の力と大地の恵み』をコンセプトに、素材を生かした調理法で、おいしい野菜を提供している「GREEN GRILL」のバーニャカウダはアスパラガス、かぼちゃ、パプリカ、ナス、にんじん、アピオス、ナスなど、本当に様々な種類の野菜が乗っているので食べ応えも十分!農家の方の顔が思い浮かぶような新鮮野菜の虜になってしまいそうですね。

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パスタバル MIKIYA’S(自由が丘)

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生パスタが有名なこちらの「パスタバル MIKIYA’S」は、そのパスタもさることながらバーニャカウダも人気のメニューの1つです。なんとその野菜の種類は12種類!普段の生活ではこんなに多くの種類の野菜を一気に摂ることはできませんし、スーパーなどではお目にかかれない野菜もたくさん出てきます!そしてなんといってもこちらのバーニャカウダの特徴は「生・グリル・蒸し」の3タイプから選ぶことができるところ!価格帯もリーズナブルなので、定期的に行って野菜をたくさんとってしまいましょう!パスタと並べて写真を撮れば、Instagramでもいいねをたくさんもらえること間違いなしですよ!

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ラムカーナ(四谷)


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四谷にある「ラムカーナ」は、コースに野菜不足解消コースというものがあるほどに野菜をウリにしている新鮮な野菜がウリのお店です!すべての野菜の味が濃いというのが特徴で、野菜本来の甘みとそのみずみずしさを堪能することができるバーニャカウダです。バーニャカウダソースもバターのような形状のソースで特徴があり、とっても濃厚でおいしいと評判のソースなんだそう。ここを訪れたあとは野菜をたっぷりと摂っているので、体の調子がよくなるかもしれませんよ?(笑)もちろん一度でその効果があらわれるということはないですので、定期的に通って日頃の野菜不足を解消するにはぴったりなお店です!バーニャカウダだけでなく、その他にも様々な野菜を使用したメニューがたくさんあるので、ご自身のお気に入りのメニューを探してリピートしちゃってください!

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出典:食べログ


どのバーニャカウダの野菜たちも色とりどりで目にも綺麗ですし、体にもよくInstagram映えも最高なものばかり。ただし一概にバーニャカウダといっても、野菜の味も1つ1つ個性がありますし、バーニャカウダソースもお店ごとに特徴が出ているので、どのバーニャカウダも違った味わいを楽しむことができます!おしゃれと健康を同時に獲得できちゃうバーニャカウダを見つけに都内に出かけてみませんか?

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