沖縄の日差しが真夏の様相を呈した6月末に、那覇でのハワイ探しとばかりに、モノレール美栄橋駅あたりから、松山方面に歩いていると、OMO５の文字が見えてきます。こちらは、星野リゾートが展開するホテルで、1階には素敵なカフェ「OMO CAFÉ」があります。すっきりとしたデザインのフロントの横にカフェのオーダースペースがあります。午後の時間帯の訪問だったので、夜のメニューはたのめませんでしたが、美味しそうなスイーツを見つけました。沖縄とハワイは同じ島環境なので、どこか感覚が似ていますし、そもそも日本とハワイの関係の今を語るのにも沖縄方々の移民のご苦労を忘れるわけにはいきませんね。そんなOMO CAFÉで注文したのは、“さんゴースムージー”。沖縄特産のさんぴん茶とマンゴーのスムージーです。そしてもう1品は、“マンゴー黒糖プリン”。黒糖を使ったプリンの上にマンゴーがたっぷりとのっています。

いずれも、沖縄とハワイの融合を感じるようなメニューですね。

ハワイでもどこかメニュー化すれば、きっと人気になると思うのですが、いかがでしょうか。