ハワイはイタリアンのレストランも豊富。中でもピザのお店はイートイン、テイクアウト問わずにたくさんの店が軒を並べています。そいいえば、私の宿泊している部屋にも、デリバリーピザのメニューが置いてあったなあ。クヒオ通りの中ほど、アウトリガー・オハナ・イーストホテルの1階にある本格ナポリピザの「アペティート」は、ワイキキで楽しめる本格ピザとあって、毎日大盛況です。
誕生日のこの日は、まずはスパークリングワインで乾杯。モロカイ島スイートポテトとニョッキ、しし唐のグリル、シーザーサラダとどれもスパークリングが進みます。
さて、楽しみのピザは、“クアトロ・フォルマッジ”を注文。たっぷりのチーズとハワイのローカルハニーの融合は、絶品です。加えてラザニアにも初挑戦。ピザとは違って濃厚な味が、ディナーとしての満足度を感じさせてくれました。
ごちそうさまと、チェックを頼もうとする、サプライズのバースデーデザートが。小さなローソクがとても可愛い、そして何よりもうれしいおもてなしでした。
えっ？何歳になったかって、まあ、それはご想像にお任せします。Mahalo nui loa!
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