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ダウンタウンで朝食を食べるならどこ?

スマートリップ スタッフ

スマートリップ スタッフ

アサイーボウル、てんこ盛りサンドイッチ、プレートランチなどで1日のスタートを元気に始めましょう。私の一日に朝食は欠かせません。幸いにもここ数か月の間、ダウンタウンの朝ごはん事情がぐっと良くなりましたよ。

 

Burgers on Bishop

Croque Madame($8.15)は、お肉とチーズと卵という朝食の定番。

・Topa Tower, ground floor, 745 Fort St., 586-2000

・月曜~木曜8a.m.~3p.m.、金曜8a.m.~8p.m.

・イートイン(カジュアル)

・おススメ:Croque Madame―このサンドイッチは、まさにこれぞザ・朝食といった感じ。溶けたチェダーチーズと濃厚でクリーミーなベシャメルソースが、ハムの燻製の香りと相性抜群。ドロっととろける卵の黄身がサンドイッチ全体をゴージャスな雰囲気に。

・他のメニュー:焼きたてのスコーン、自家製クロワッサン、新鮮なフルーツカップ、アサイーボウル、自家製グラノーラ、ギリシャヨーグルト、サンドイッチ、サラダ、ハンバーガー。

 

Tsukenjo

アーリーバード特別メニューは、卵、ごはん、スパム、ハム、ポルトガルソーセージが全部入って$3。

・1148 Bishop St., 597-8151

・月~金5:30 a.m.~2:30 p.m.

・テイクアウト(テーブル席は2,3席しかありません。)

・おススメ:アーリーバードスペシャル。一番人気の朝食プレートで、ホッと安らぎたい時におススメのメニュー。炒飯へのアップグレード(50セントの追加)は、ごはんにポルトガルソーセージのかたまりと青ネギが入っていて絶対にお得。このプレートはそんなに大盛ではありませんが、満足感はあるし満腹で眠くなることもありません。注意:Tsukenjoの朝食は10a.m.まで。

・他のメニュー:ロコモコ、炒飯オムレツ、ハッシュド・ローストポーク、甘いパンのフレンチトースト、プレートランチの朝食スペシャルなど。

 

YIELD

有名なDutch Baby($13)は、Naked Dairyのバターミルク、レモンの皮、ハチミツと、アングレーズクリームから出来ています。

・1110 Nuuanu Ave., 400-5788

・火曜~金曜7:30 a.m.~2p.m., 土曜,日曜9 a.m.~2p.m.

・イートイン(カジュアル)、ただし、早朝以外は予約が無難。

・おススメ:Dutch Baby―シェアするのがおススメとされていますが、おそらく独り占めしたくなると思います。クレープのような薄い皮と、ドロっとかかったハチミツのほのかな甘さが見事。Yieldのメニューにまもなく登場するWatch Babiesも待ち遠しいですね。

・他のメニュー:ケールのフロレンティーナ、アヒルの卵のオムレツ、ステーキ&エッグ、農家の朝食。

 

Well+Proper

Well+Properの一番人気はアサイーボウル($9.50)。アサイー、バナナ、ブルーベリー、マカデミアナッツバター、ストロベリー、生カカオ、マカデミアナッツミルクが入っています。

・918 Smith St., 319-7544

・月曜~金曜9:30a.m.~3.p.m.

・テイクアウト(カウンターに4席のみ)

・おススメ:マカデミアナッツバターのアサイーボウル―Well+Properは9:30開店なので、少し遅めの朝食で大丈夫ならここのアサイーボウルがいいでしょう。このアサイーはクリーミーなマカデミアナッツと生カカオニブスのおかげで、甘すぎたり、酸っぱすぎたりしません。新鮮なフルーツが美味しく、自家製の生グラノーラも通常のグラノーラより柔らかく、麦の食感が心地いいです。

・他のメニュー:フルーツスムージー、グリーンスムージー、ピタヤボウル、ホットドリンク、アサイーボウル各種。

 

Artizen by MW

Arrizenのアボカドトースト($11)は柔らかく、且つモチモチとした餅パンがベースです。撮影:Thomas Obungen

・250 St. Hotel St. inside Hawaii State Art Museu(HISAM),524-0499

・朝食月曜~金曜7:30~10:30a.m.

・イートイン(カジュアル)

・おススメ:アボカドトースト―ものすごくお腹が空いたといった時でなければ、お友達とシェアすることをおススメします。この餅パンは満腹になりますよ。トーストの上には、クリーミーで香りのいいアボカドをマッシュしたものに、焼いたケール、ほのかに甘いHo Farmsのトマトジャムと、目玉焼きがのっています。しかし、これら全ては、トーストの上のお飾り。分厚く、フカフカで、噛みごたえのあるパンそのものが本当に素晴らしいんです。

・他のメニュー:カルーアポーク、タロイモのマッシュと卵、ポルトガルソーセージと卵、バター付きパン、焼きベーグル、朝食サンドイッチ各種。

 

〔原文 Where to get breakfast Downtown BY: KELLI SHIROMA 〕

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