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懐かしい味のチーズバーガーTOP5

フローリック・ハワイ編集部

フローリック・ハワイ編集部

毎日楽しく過ごせていますか?時には仕事で忙しい日や体調を崩して思うように行動できない日など、そんな日々を送っている方も多いはず。フローリック編集部ではそんなみなさんを癒すべく、レストランやドライブインなどで味わえる“どこか懐かしい”雰囲気のあるチーズバーガーをご紹介。ここでは、編集部ライターが今まで食べてきたものをまとめてみました。全部$4以下です。

チーズバーガーと言えば何を隠そう、私はファーストフード店にめちゃくちゃ詳しいので、ハワイの地元支援のためにもあらゆるチーズバーガーを探求してきました。胃はひとつしかないのに、1人で一晩あたり4つものチーズバーガーを食べたりも!それでは、我々が選んだチーズバーガートップ6(一番下の個人的なチョイスを除いて順不同)をご覧ください。

 

Loco Moco Drive Inn

                         Loco Moco Drive Inn

チーズが入っていて肉々しいハンバーガーでお腹いっぱいになりたいときにおすすめ。$4というリーズナブルな価格で、ボリュームはかなり大。パテのひき肉は、ママが作ってくれるLipton Frenchのオニオンスープミックスの味を思い出すような味付け。パテはバターを塗ったゴマのバンスに、スライスチーズとクリーム状になったサウザンドアイランドドレッシングと共に挟まれています。一口食べるごとに、心臓病へと近づいていきそうですが人生は短い!サラダなんてやめてチーズバーガーを食べよう。-Grant “Chuggy Bear”Shindo

オアフ島各所・locomocodriveinn.com

 

Shige’s Saiin Stand

                         Shiges saimin Stand

たったの$3.15で、噛むごとにさまざまな味が楽しめるチーズバーガー。ジューシーなパテにトロけたスライスチーズとバターがたっぷりと塗られていて、それが焼いたパンとのつながりを果たすというシンプルな味わいです。ちょっと雑だけど、とても満足のいく一品。特にここのサイミンボウルとの相性抜群です。-Morgan Kaya


70 Kukui St., Ste. 108・Wahiawa・621-3621

 

Rainbow Drive-In

         Rainbow Drive Inn

常日頃から、ドライブインの安くて簡素なチーズバーガーの方がデカくてファンシーなものより、いろんな意味で満足できるんじゃないかと考えています。私のハンバーガー・レパートリーに入ったばかりの「レインボー・ドライブイン」のチーズバーガーデラックスは、$3.45と安価にしてはなかなかのお味。焦げ目がつくまでしっかりと焼かれた自家製のパテはレタス、トマト、玉ねぎ、ソースが積み重なった上に乗せられています。ソーダフロートと紙に包まれて出されるフレンチフライのセットは、幼少時代を思い出させる懐かしい味。-Thomas Obungen


3308 Kanaina Ave. ・Kapahulu・737-0177
rainbowdrivein.com

 

Okata Bento

                         Okata Bento

このチーズバーガーのインパクトたるや“強烈”の一言。あらかじめ電話で注文しておくこともできるのですが、むしろ私はOkataさん自らの采配でハンバーガーが調理されるのを待ちたい。「Okata’s Bento」は小窓で対応してくれる、席もないテイクアウト専門のお店。お腹を空かせた見ず知らずの他人と一緒に、店舗わきの通路に並んででき上がるのを待ちます。グリルで焼かれたパテとバンズに、家庭用のケチャップとマヨネーズがトッピングされたチーズバーガーは、紙袋に入って登場です。最近は値段が上がって$2.75ですが、味は変わりません。-Mari Taketa


3616 Waialae Ave.・Kaimui・737-6063

 

W&M Bar-B-Q Burger

           W&M Bar-B-Q Burger

ここのチーズバーガーは20年前と変わらない味で、一口味わっただけでノスタルジックな気分に浸れます。今はもう存在しない「Kenny’s Burger House」や「Burgerland」を彷彿とさせる味。こんがりと焼かれパテ、チーズ、レタス、玉ねぎ、トマトが入って$4。-Ed Morita


3104 Waialae Ave. ・kaimuki・74-3350

 

Jane’s Fountain

                         Jane’s Fountain

スライスチーズ、ハンバーガーパテ、シンプルなバン。これらはミックスされることで各々の威力を最大限に発揮する魔法の組み合わせといえるでしょう。そしてレタスに秘伝のソース。これらがすべて合体したとたん、天使のため息が聞こえてくるんです。温かくフワフワのバンは食感のプレリュード。溶けたチーズがこんがりと焼かれたパテの横からとろけ出る様子は目にも美味しく、肉汁の小川はキラキラと輝いています。口にほうばった瞬間、明日なんてどうでも良くなるくらいに香りが弾け、その余韻が舌に残留。$4.05という安価なハンバーガー界においては、トップクラスではないでしょうか?まさにこの味!これを探していた!って感じです。— Eric Baranda


1719 Liliha St. ・liliha・533-1238

〔原文:Our Top 5: Old-school comfort cheeseburgers BY: ERIC BARANDA〕

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