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みんな大好き、ハワイの昔懐かしい味の食堂 8選

フローリック・ハワイ編集部

フローリック・ハワイ編集部

撮影:THOMAS OBUNGEN

Wailana Coffee Houseは閉店してしまいますが、ハワイにはまだまだ懐かしい地元の料理がたくさんあります。JasonとGreggの友情の礎となっているのは、食事です。彼らはインスタグラムのトップ争いをしたり(Jasonがいつも勝っています)、情報交換をしたりしていますが、そのトピックのほとんどは食べ物や飲み物についてです。音楽の先生であるJasonの趣味は旅行と日本・中国の文化に関するもので、寿司や麺類、フライドポテトには目がありません。外回り“の営業をしているGreggは、日本の人気番組“孤独のグルメ”のハワイ版を自負していて、好物は寿司、揚げ物、居酒屋料理です。

長い間不動の人気の地位を築いてきたWailana Coffee Houseが歴史の幕を下ろすのを機に、我々のお気に入りの食堂を見直してみましたので、昼夜を問わず美味しくて心地いいお料理を求めてお店に足を運んでみてください。

朝食にトリッパのシチュー?夕飯にはパンケーキ?勇敢な読者の皆さまなら元気を出して行きましょう!ハワイではまだまだ昔ながらの食堂がたくさんありますよ。

 

Liliha Bakery

パンケーキにココナッツのパフ、大人気のカウンター席・・・。これらがLiliha BakeryのKuakini Street店を伝説に残るほど有名にしました。朝食プレートや昔のスタイルのままのハンバーガー、あるいはメインのお料理を一口食べたなら、なぜこの24時間のお店に行列ができるのかすぐ分かるはず。そうそう、バターロールと蛍光ピンクの不思議なゼリーをお忘れなく。因みにFrolicでは最新ハワイのトップ5ロコモコの回で、ここの伝統的なロコモコを、第一位にランキングしています。

食べるべきメニュー:ロコモコ、パンケーキ、バターロール

515 N. Kuakini St.・Liliha・531-1651・lilihabakery.com

撮影:Mari Taketa

 

Tasty Crust

良く見ていないと通り過ごしてしまうほどの小さなお店。Tasty Crustはワイルクの商業・住宅地の分かりにくいところにあります。パンケーキが有名ですがサイコロステーキやビーフトマトなど、懐かしいメニューもあります。超ローカルなお店で、可愛らしいレストランではありません。まさに、“旧友と合うための店といった感じ。メニューには“お水はリクエスト制。クレジットカードは使えません”と書いてあります。ここのロコモコは我々のランキングで第2位です。

食べるべきメニュー:パンケーキ、ロコモコ

1770 Mill St.・Wailuku・808-244-0845

撮影:Jason Chin

 

Ken’s House of Pancakes

最終便のフライトで夜遅くにHiloに着くなんて時にには、Ken’s House of Pancakesは24時間営業なので便利ですよ。とても心地の良いプレートを食べてから、ハワイ島のあちらこちらで見かけるコキガエルの鳴き声を聞きながら眠りにつきましょう。朝はオレンジ色のボックス席に。ガラスのシャンデリア、巨大な窓を通して、雲の間からヒロの太陽光が差し込みます。ありがたいことに、ウェイトレスがコーヒーをポットごとテーブルに置いておいてくれるので、お代わりをお願いしなくても大丈夫。

食べるべきメニュー:オムレツ(各種)、トリッパシチュー

1730 Kamehameha Ave・Hilo・808-935-8711

写真はKen’s Pancake HouseのWebサイトより

 

Like Like Drive Inn

1951年以来、ケアモクのコリドー街に巨大なチェーン店が出現し始めましたが、Like Like Drive Innの象徴的なネオンの看板を見ると、大好きな昔ながらの味を求めてこのお店に入りたくなります。Harder’s のGreen Riverが別の場所で復活しましたが、Like Like Drive Innではずっとメニューに載っていました。

食べるべきメニュー:炒飯、ハンバーガー、ターキーのホットサンドイッチ

735 Keeauoku St. ・Ala Moana・941-2515・likelikedriveinn.com

写真はLike Like Drive InnのFacebookより

 

Forty Niner Restaurant

Perlridgeまでの道すがら、何千回とお店の前を通っているのに正直、一度も立ち寄ってみたことはありませんでした。ところが、このお店、アイエアで71年以上の歴史を誇り、熱狂的なファンがたくさんいるんです。そしてサイミンなどのメニューだけでなく、なんとお店オリジナルのテーブルや椅子もあるんです。信号を右折するだけの価値はありますよ。

食べるべきメニュー:サイミン、ハンバーガー

98-110 Honomanu St.・Aiea・484-1940

撮影:Thomas Obungan

 

アンナミラーズ

みんなが大好きなフレッシュストロベリーパイ。それを食べに行くのがこのお店に行く合図でもあり、店に行く理由でもあります。1970年代から営業しているアンナミラーズには、子供時代の思い出が詰まっているのです。日本ではもうあまり残っていないようですが、ハワイのお店の経営は悪くないようです。

食べるべきメニュー:フレッシュストロベリーパイ、チリ、オムレツ

98-115 Kaonohi St.・Aiea・487-2421

撮影:Thomas Obungen

 

Kam Bowl Restaurant

Kenny’sが閉店して悲しみました。Kam Bowlも閉店して悲しみました。どうやら、どこかの権力者がこの2つのレストランのオーナー間の和解を促したようです。そして、ジャジャーン!コンベンションセンターのある、元祖Kapiolani Coffee Shopの元々あった場所で、あの有名なオックステールスープが、これまで通りまた食べられることに!Kam Bowl’sのオックステールスープは今でも定番中の定番。お店の中に入ったときに、ひと目見て昔のスタイルと何も変わっていないことを知り、感無量でした。

食べるべきメニュー:オックステールスープ

Kamehameha Shopping Center・1620 N. School St.・841-0931・kambowl.com

撮影:Eric Baranda

 

Kuhio Grille

空港の南側のショッピングプラザにあり、他の店のようにヒロ湾を見下ろ歴史あるヒロのダウンタウンのお店というのとは違います。ですが、Kuhio Grilleはおススメです。この気取らないレストランは、量も大盛りで地元の素晴らしい食材を使っていながら、リーズナブルだという評判を得ています。ここの1パウンドのラウラウは有名ですね。賞も受賞しているこの看板メニューは、今でも厨房で手作りされ蒸されています。作り方とレシピはWaipio Valleyで家族がタロ芋を育てていた頃に、Sueno Arakiおばあちゃんが作っていた方法と全く同じです。

食べるべきメニュー:ラウラウ、炒飯、鶏皮のフライ

Prince Kuhio Plaza・111 E. Puainako St.・Hilo・808-959-2336

写真は、Kuhio GrilleのFacebookより

 

Dani’s Restaurant

Dani’sは簡素で居心地のいい最高のレストランです。初めて訪れた人でもくつろげる雰囲気で、ロコモコ(ベーコンチーズバーガー味もあります)や、ラウラウなどの心地いいお料理の数々を、同様に心地いい雰囲気でいただくことができます。このレストランは、オーナーの息子でコックのDannyから名付けられたのですが、デニーズと混同しないように、スペルはDani’sにしたそうです。テーブル席をゲットして、カウアイ島の典型的な優しい雰囲気をお楽しみください。

食べるべきメニュー:トリッパのシチュー、かまぼこのオムレツ

4201 Rice St. ・Lihue・808-245-4991

写真は、Dani’s RestaurantのFacebookより

〔原文 Old-school diners we love BY: JASON CHIN AND GREGG HOSHIDA, SPECIAL TO FROLIC HAWAII 〕

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