ic_mapハワイ全域

ちょっと微妙・・・?セブン・イレブンの新製品、クラフトおむすび

フローリック・ハワイ編集部

フローリック・ハワイ編集部

7-ElevenのCraft Fish Patty Musubi。ふりかけご飯に照り焼きソースのからんだお魚のパテがのり、海苔で巻かれています。

なにこれ?!

7-Elevenの新商品、お魚 Musubiは、まるでスパムおむすびの様でもあり。ですが、この厚切りのパテは、豚肉ではなく、びんながマグロを主原料としていて、照り焼きソースで味付けされ、ふりかけのまぶされたごはんの上に乗り、海苔で巻かれています。

知って得する豆知識

7-Eleven Hawaiiによると、このパテは、この商品の為に特別に開発されたもので、マグロのほかにカツオも使っているそうです。その他の材料はたまねぎ、マヨネーズ、レモン果汁、にんにく、卵とシンプル。7-Elevenが初めて作ったお魚のパテですが、どことなく懐かしい味がします。

一口食べた瞬間、子供の頃に両親が作ってくれた(確か料理本「Hongwanji」のレシピで)マグロと豆腐のパテもこんな味だったことを思い出しました。

このおにぎりのお魚のパテも両親が私に作ってくれたものも、どちらも魚の臭いがきついのは、おそらくマグロが多すぎるから?

はっきり言って、マグロ、多すぎです。

ごめんなさい

おむすびを美味しくするはずの照り焼きソースの味がほとんどしません。もっと量を増やすか、他のものでおむすびの風味をよくするべきだと思います。他の素材の味もすることはするのですが・・・。何度も言いますが、マグロ感がすごすぎです。

まとめ

7-ElevenのCraft Fish Patty Musubiは、もし従来のスパムおむすびと違ったものを食べたいというならありだけど。何か物足りませんよ。

ここだけの話:7-Eleven Hawaiiはむすびのサンプルを無料でくれたのですが、しかしだからといってもちろんそれが、なにか評価に影響を与えるということはありませんよ。

〔原文 KaSnack attack! There’s something fishy about 7-Eleven’s new craft musubi  BY: MARVIN NITTA〕

NEXT

さっそくオーダーしたくなる、Bite Squad’sのオアフ島料理10選

さっそくオーダーしたくなる、Bite Squad’sのオアフ島料理10選

AREA NEWS同じエリアの記事

TOP