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インスタ映え間違いなしの「レッツ・トーストカフェ」がオープン!

フローリック・ハワイ編集部

フローリック・ハワイ編集部

カイルアにオシャレなトーストを食べられるカフェがオープン!

オシャレなトーストが流行っている昨今。先週はカカアコマーケットの「ハアウィ・トースト&ティー」をご紹介しましたが、今週は観光地として不動の人気を誇るカイルアにオープンしたインスタ映え間違いなしのお店です。

「レッツ・トーストカフェ」は、ホーライ通りの小さなモールにできた新しいお店。これを書いている時点ではまだ看板が完成していないのでステキな外観をご紹介できませんが、場所は非常に分かりやすいです!カカアコのベトナム料理レストランのオーナーだったHyunhファミリーが経営。以前のレストランを閉店した後、ファミリーは別のベトナム料理のお店を出店するのではなく、さまざまな種類のオシャレトーストを出すカフェを造ろうと決意。それは、「アーヴォ(現在は閉店)」のような流行の食べ物が大好きだったのが理由とか。とはいえ、今回の新しいお店でもベトナムの香りを十分に感じることができます。

ベトナムコーヒーとベトナムレモネード $4.50

少なくとも、ベトナムコーヒーとベトナムレモネードはぜひ一度は飲んでみてください。特に私はレモネードがお気に入りで、細かく刻んだレモンピールと新鮮なミントがアクセントに。しょっぱくも酸っぱくもなく、また甘すぎることもありません。ひたすら、凝縮されたレモンの香りが堪能できます。

バーミ・トースト $9.50とアボカドトースト $9

これまでのところ、2大人気トーストは“バーミ”と“アボカド”です。やっぱりみんなアボカドが大好きなのでしょう。こちらのお店のものは自家製のペーストと青野菜、ベーコンビッツ、ポーチドエッグがのっています。朝食といったらコレですよね!濃厚な芳しい香りにカリカリの食感。塩分も効いていて、もうたまりません!しかし正直なところ私は、Hyunhの専門であるベトナム料理を感じるバーミの方が好きです。あの食べ慣れたサンドイッチの具材がすべて入っているのですが、具がのっているのはトーストの上。彼女の話では、近所のネイルサロンのスタッフに人気だそうです。

スモア・トースト $8

甘いものの方がお好きなら、盛り合わせのプレートのようなデザートタイプもあります。お腹が一杯だったのでスモア・トーストしか注文できませんでしたが、この味はみんな大好きなチョコレート、マシュマロ、グラハム・クラッカー、そこにさらにチョコレートがかかっているご馳走そのもの。

アサイーボウル $10とチアシード・プリン $8

トースト以外にもさまざまなメニューがラインナップ。アサイーボウルにはフルーツとグラノーラがたくさんのっていて、チアシード・プリンにもフルーツがてんこ盛り。むしろトーストよりもお腹が一杯になりそうなので、ウィンドワードでのハイキングをはじめとした軽めの運動後にもピッタリではないでしょうか。

バブルワッフル $4 ※アイスクリーム $1・アズキ 50セント・コンデンスミルク 50セントをトッピング

甘党の方なら、トッピングの種類が豊富なバブルワッフルがおすすめです。量的には通常の食事に相当するサイズなので注意してください。少なくとも私達にとってはそうでした!バブルワッフルを食べたことがない方のために書いておくと、外側はカリッとサクサク、内側はしっとりとした食感です。

「レッツ・トーストカフェ」は、カイルアで近年急増しているスタイリッシュかつ最新トレンドの要素が詰まったお店。そのため、確実にインスタグラマーに人気のお店となるでしょう。Hyunhファミリーが今後メニュー内容を増やすかどうか現段階では分かりませんが、何か特別なメニューがあると嬉しいですね。

レッツ・トースト・カフェは毎日午前7時~午後4時までの営業となります。

原文:https://www.frolichawaii.com/stories/cheers-new-lets-toast-cafe

BY: MELISSA CHANG

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