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《ローカルパパが厳選!》カリヒのプレートランチTOP5

フローリック・ハワイ編集部

フローリック・ハワイ編集部

フローリックの父娘シリーズ第2段、Kelli Shiromaのパパ大好きローカルプレート

Kelli Shiromaの父親であるカール氏はカリヒで溶接店を経営していて、毎週金曜日には美味しくてお腹いっぱいになるランチに仕事仲間を連れていきます。カリヒのプレートランチを調査したのは、サンド・アイランド・アクセス・ロードで働いていたKelli。2人のメモを比べたところ、彼らが選んだものは一つとして合致しませんでした。

第一弾は、フローリック初Kellli父娘が選ぶカリヒのプレートランチベスト5でしたが、今回はその第二弾であるCarl Shiroma氏の行きつけプレートランチです。

パパがカリヒで溶接業を始めてもう20年以上になるので、随分と長い間96819番地辺りで食事をしていることになります。父は開口イチバンにこう言いました。「この辺りの美味しい食べ物は、とんでもない大金を払わなくても一生懸命働いてくれる仲間をお腹いっぱいにしてくれるんだ」と。

 

No.5:「レイズカフェ」プライムリブプレート $18

写真は16オンスの厚切り肉に、ライスが2カップとサラダがトッピング $18

「レイズカフェ」と言えば、あのカーネルサンダースの経営を脅かしたフライドチキンが有名ですが、このプライムリブのプレートもぜひ食べてみてください。月曜~金曜日の限定販売で、わざわざこのために行くのであれば、売り切れの可能性があるので念のために電話してから行ってくださいね。

このずっしり重い16オンスの厚切りビーフは、2カップのライスとサラダがついて$18。もちろん、$18は安い値段ではありませんが、これは1パウンドのプライムリブです。このボリュームでこの値段、納得の価格と言えますね!

父が注文したのはMサイズですが、いつ食べても柔らかくてジューシー。

お肉の重さでプレートが垂れ下がるほど。蓋が閉まりづらいです。写真は私の掌との比較。

週末にレイズに行くのであれば、本日のおススメをボードでチェックしてみてください。もしかすると、プライムリブにキングクラブの足かロブスターテイルがついてくる、究極の魚介&ステーキがあるかもしれません。

レイズ・カフェ・2033 N. King St.・841-2771

 

No.4:「L&Lハワイアン・バーベキュー」ミックスプレート

※価格は店舗により異なります。

ハンバーガーステーキと照り焼きステーキにビーフカレー/ビーフシチュー/チリソースの中から選ぶ

ミックスプレート $10.45

L&Lの本店では、ミックスプレート$10.45でお肉が3種類も堪能できます。ハンバーガーステーキとほんのり甘い照り焼きステーキに、ビーフカレーかビーフシチューかチリソースを選択。父はいつも、とてもいい香りのするハワイアンスタイルのカレーにするのですが、一度もがっかりしたことがないそうです。ガッツリお肉に炭水化物祭り。午後の現場仕事にも充分過ぎるハイカロリーなプレートですね(笑)。

L&L Hawaiian Barbecue・1711 Liliha St.・533-3210

 

No.3:「ベストドライブイン」カルビプレート $14.25(レギュラ―)

カルビプレートには、2カップのライスと4種類の野菜がついてきます。

「ベストドライブイン」の$14.25のBBQショートリブプレート、アカ・ザ・カルビプレートは人気商品の1つです。写真の通り、カルビはジューシーで量もたっぷり。レギュラープレートは、ライスが2カップと豆腐や醤油ポテト、マヨネーズポテト、コーン、チャプチェ、海藻、キムチ、マカロニサラダなどの韓国風お惣菜の中から4種類選べます。お持ち帰りの場合は、カウンター奥の親切なオモニが冷たいお惣菜を別々の容器に詰めてくれますよ。

ベストドライブイン・111 Sand Island Access Rd.・847-2378

 

No.2:「カリヒBar-B-Q」チキンカツプレート $8.80(Lサイズ)

売上No.1のチキンカツプレート。どのプレートにもライス2カップとマカロニサラダがついてきます。

「カリヒBar-B-Q」のリーズナブルな価格でよだれが出るほど美味しい大盛カツと言えば、パパの島一番のお気に入りです。カリカリのチキンカツがキツネ色のパン粉でくるまれていて、とにかく絶品!味も濃厚で、備え付けのピリッとするカツソースをかけなくてもいいほどです。

カリヒBar-B-Q ドライブイン・2011 N. School St.・847-3398

 

No.1:「リッチーズドライブイン」骨なしチキンプレート $7.99

骨なしチキンにたっぷりのグレービーソースが!

ここ最近のパパのお気に入りは、リッチーズのプレートランチ。毎週金曜日に従業員たちとここにランチに出かけるのがすっかり定番となりました。

その理由は、リッチーズの骨なしチキンプレートの長年変わらない味。父はいつも追加料金なしでグレービーソースをたっぷりかけてもらっているそう。絶品グレービーソースにどっぷりと浸る大きな手羽2本の底には、マカロニサラダが控えています。営業が終わる頃には、すべてきれいになくなっているとか。

アドバイス:パパたちはランチタイムの混雑を避けるために午前11:00時頃に来店。12時以降はいつも満席らしく、ラッシュ時に行くときはドライブスルーを使うそうです。

リッチーズドライブイン・1188 N. King St.・842-4004

 

父娘が選ぶカリヒのプレートランチトップ5を見逃した方は、こちらのKelli Shiromaのランキングをどうぞ。

その他、フローリックのトップ5特集はこちらから。

BY: KELLI SHIROMA

原文:https://www.frolichawaii.com/stories/best-kalihi-plate-lunch-dads-top-5

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