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「メリマンズ・ホノルル」がお得なハッピーアワーを開始

フローリック・ハワイ編集部

フローリック・ハワイ編集部

ハンバーガー・ケサディヤ・マウイオニオンスープなどのご馳走が味わえて、たったの$15

「メリマンズ」のホノルル店が昨年夏、ワードビレッジにオープンした際には大きなニュースになりました。というのも、Peter Merriman氏が初めてオアフ島に出店したからです。秋にはハッピーアワーを始めたのですが、25%オフのドリンクと一緒に提供されたのは$5のチーズバーガーのみでした。

現在:ここ数週間のうちに、「メリマンズ」はハッピーアワーメニューに絶品かつ破格の値段のお料理を追加しています。

スタイリッシュなインテリアが配置された店内

お店の雰囲気

カクテルやスパークリングワインをバーやブース、テーブル席で楽しむことができます。金曜日と土曜日にはBGMが生演奏になり、ハッピーアワーの時間帯は午後2~5時。少し早すぎるかもしれませんが、少なくとも混雑が予想されるディナータイムは避けられます。

$15で楽しめるもの

25%オフのドリンクを飲むのに$15という予算にこだわるなら多少の計算が必要ですが、フードメニューはいたって単純でオール$5です。驚くことに、お料理のボリュームはセビーチェが少し小さくなるのを除いては通常メニューと同じ。つまり、お料理は大幅にディスカウントされているのです。

$5のカルーアポークのケサディヤとMerriman’s Old Fashioned $10.50

一般的なチーズのケサディヤはありません。非常にいい匂いのするカルーアポークがたっぷりと詰められて、自家製のキムチマンゴーチリソースがトッピング。このドロッとした甘いソースは衝撃的に美味しく、いつまでも食べ続けてしまうほど完全に中毒性があります。なおかつ、ハッピーアワーということで$14の破格で味わえるのも特長のひとつ。

「Merriman’s Old Fashioned」はもっとも有名なカクテルで、バッファロートレース・ドゥ・ザ・ライト・シングにシングルバレルのバーボン、シロップ、ウィスキーの樽で寝かしたビターと、アンゴスチュラ・ビターズからつくられます。

この組み合わせは$15の予算を50セントほどオーバーしますが、$14のカクテルが25%お安くなるので、問答無用で注文しましょう。

$5の新鮮なハワイ産のセビーチェとプロセッコ $8.25

このセビーチェは、本日の鮮魚(通常はアヒかタイ)を使った爽やかさあふれる一皿。タヒチアンライムに若いココナッツの実を削ったものとハラペーニョやパクチーが入っていて、タロイモチップスかサツマイモチップスがついています。ココナッツの香りがまろやかで、スパークリングワインと一緒に味わうと爽快さはマックス。サイズは通常メニューより若干小さめですが、$11もお安くいただけるので満足です。

ハワイ島産グラスフェッド・チーズバーガーとMerriman’s Old Fashioned $10.50

このチーズバーガーはそのサイズ感と価格(通常$14)からすると、ハッピーアワーの中では一番お得なメニューですが、上品に食べる方法がありません。というのも、肉汁あふれる8オンスものパテとキャラメリゼした玉ネギ、トマト、チェダーチーズが自家製のパンの上にON。パテは肉々しくジューシーで、キャラメリゼされた玉ネギが甘美な雰囲気を添えています。$5で文字通り満腹。

チーズバーガーを至近距離で見るとこんな感じです。自家製のキムチ付き。

ハッピーアワーのメニューで唯一食べなかったのがマウイオニオンスープ。とろけるグリュイエールチーズにトーストしたバケット。暑くなる前に、次回ハッピーアワーに訪れた際にいただこうと思います。

 

お知らせ

金曜日と土曜日にメリマンズに行かれるなら、午後3:30~5:30まで、生演奏を聴けますよ。夜の回は午後6:00~9:00まで。ハッピーアワーは毎日、午後2時~5時です。

https://www.merrimanshawaii.com/honolulu/

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原文:https://www.frolichawaii.com/stories/15-happy-hour-merrimans-honolulu

BY: KELLI SHIROMA

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