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カイルアのメイシーズ跡地にマウイブリューイングがOPEN!

フローリック・ハワイ編集部

フローリック・ハワイ編集部

以前のメイシーズ、現在はラウハナ・ショップスして知られている場所にマウイ・ブリューイング・カンパニーが待望のオープンです。オアフ島では2店舗目、州全体では4店舗目のマウイ・ブリューイングのレストランとなります。

オシャレで無駄を省いた内装がいい感じです。ランチにもディナーにも使えるお料理やカクテル、タップからいただけるたくさんの種類のビールもあり、ブリューワリーのファンはリピートすること間違いないでしょう。

さて、まずはビールを一杯。カイルア店には30種類以上のタップがあり、その多くがマウイ・ブリューイングのものです。年中いただける定番のBig Swell IPAやBikini Blondeは、16オンスの量で$6.75。Pineapple ManaやCoconut Hiwaなど広く販売されているビールは$7.25。その他スペシャルビールは若干高め。ほとんどのビールが持ち帰りでも購入可能で、32オンスのクロウラーで$11、64、オンスのグロウラーで$18です。

マウイ・ブリューイングではクラフトビール業界の最近のトレンドもしっかり抑えていて、ビールのほかカクテルやワイン、自家製のソーダも提供しています。このことはお店の宣伝になるだけでなく、多様な好みのメンバーのグループをも集客することが出来るのです。背の高いテーブルに寄りかかって飲むのもいいし、中庭の席で飲むのもあり。因みにバーのスペースは狭いため、大人数は入れません。両側に15席ほどのスツールが並んでいるエリアの壁にあるパウワウ・アーチストのKamea Hadarが伝統的な継ぎ物は見事です。

中庭に続く廊下からの眺めと、マウイ・ブリューイングの新しいカイルア店のバーエリア。

レストランエリアは中庭と室内に。メニューに使われている材料の多くは、地元の農場からのもの。お値段ですがワイキキ店と同様ハンバーガーが$14~$17.50、ロコモコは$19.50、フィシュ&チップスが$23、フィシュタコスは$22です。

おススメはハッピーアワー。全てのビールが$2になり、カクテルは$3とかなりお安くなり、さらにピザは$10、前菜は50%オフです。ハッピーアワーは3:00 p.m.~5:30 p.m.と9:30 p.m.~10 p.m.の1日2回。毎週水曜日にはマウイ・ブリューイングのロゴTシャツを着るか帽子を被ってお店に行けば、ビールが1日中$2安くいただけます。

www.mbcrestaurants.com/kailua

BY: WILL MCGOUGH

原文:https://www.frolichawaii.com/stories/cheers-kailua-maui-brewing-co-open-old-macys

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