ic_mapアラモアナ

アラモアナセンターのフードランド・ファームズで買える、超ローカルな食べ物

フローリック・ハワイ編集部

フローリック・ハワイ編集部

フードランドが他のスーパーと違うのはここ!

フードランド・ファームズのアラモアナ店を、セレブ御用達のスーパーだと思っているとしたら、一度も行ったことがないのかあるいは、視野を広げる必要があるでしょう。33店舗を誇るフードランド全店の中で最大規模の店舗として、同じくハワイ州最大のホールフーズの数ブロック隣に、2年近く前にオープンしました。ところが、数週間前に初めて訪れるまで、全くこのお店について分かっていなかったのです。デリコーナーで一匹丸ごとのロースト・カルビ・チキンを見た時には、コンタクトレンズの調子が悪いのかと思いました。近づいて良く見てみたら、丸ごとロースト・チャーシュー・チキンもあるではありませんか。ポケ・寿司・オムスビと書かれたカウンターもあって、かまぼこのポケまであります。サーモン茶漬のディップを手に取った時には、思わず笑っていましたね。

フードランド・ファームズのアラモアナ店(FFAM)は、ハワイらしい食べ物が欲しい時に行くお店です。普通のものであれば、コストコやセイフウェイ、ホールフーズに行きましょう。FFAMにはフレッシュなサイミンヌードルや、納豆、キムチ、豆腐、ベトナムの手摘み野菜などが全て、同じ冷蔵ケースに揃っています。店内にはキューバの葉巻やイタリア製の凝ったパスタ、ドーナツ製造機(ほとんど忘れかけていましたが、もちろん食材も)まで備わっていますが、それらはあくまで脇役です。地元の人々に受けが良く、観光客にもハワイに居ることを実感させてくれる、面白いものを見つけましたのでご紹介しますね。

一匹丸ごとロースト・カルビ/チャーシュー・チキン

デリコーナー。有名なフライドチキンコーナーの隣です。

 

ロースト・グァバのBBQリブ風

温かいお惣菜コーナー。金曜日には、ケールとイカのルアウや、アジのフライがあることもあります。

 

グァバとリリコイのドーナツ

ベーカリーのコーナー。グァバとリリコイのドーナツ!

 

かまぼこのポケ

ポケと寿司とオムスビ専門のコーナー。R.Fieldのワインとシャルキュトリーのコーナーの隣です。

 

沖縄産サツマイモのハウピアタルト

巨大な瓶詰食品コナーの近くです。

 

サーモン茶漬のディップ

爆笑していたので、正確な場所を思い出せません。

 

ひょうたんのミールキット

野菜・果物のコーナー。メインの食材と付け合わせは別に売られています。たまらなく美味しいポークチョップや、モロッカン・チキンシチューに、柔らかいケールとベーコンなどなど。先月あった、ハッシュドポークのロコモコは実に面白かったです。

 

トレイル・ミックス

レジ周辺です。中身なんてどうでもいいですよね?ハマジャン、カパカヒ、あるいは、コロヘ、、、気分で選びましょう。

原文:https://www.frolichawaii.com/stories/ultra-local-stuff-you-find-foodland-farms-ala-moana

BY: MARI TAKETA 

PREV

ハレイワの新しいシェィブアイスの顔となるか!?「カイマナ・シェイブアイス」

ハレイワの新しいシェィブアイスの顔となるか!?「カイマナ・シェイブアイス」

AREA NEWS同じエリアの記事

TOP